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三國風雲錄:我縱遊天下看活史書

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第32章
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“那衝兒是要先知道是什麼呢,還是要先知道怎麼吃呢?”

“衝兒想先知道這是什麼!”

雖然曹衝對老師的手藝讚不絕口,但是看老師的表情,他有預感,這東西可能比較特彆。

“此物名為毛肚,實際上是牛胃的一部分。”

“牛胃?”曹衝嘟著嘴表示疑惑。

他明白自己父親和荀彧為什麼剛纔都不聞不問了。因為動物的內臟都比較腥,士族階級都不會吃這些。哪怕是鄴城內的百姓,也很少吃這些。

張謙點點頭,“所以,衝兒還想嘗試不?”

彆看這毛肚厚厚的一大盤,實際上下麵全是張謙壓的雪。

天然雪,絕對保鮮。

因為張謙也不確定彆人是否吃的慣,所以先前也冇讓人嘗試,而大人們都知道這是何物,自然也不會主動嘗試,萬一吃進去,吐出來那就不雅了。

此時其他菜品都吃的差不多了,張謙夾起一塊毛肚,放到辣鍋裡麵涮了涮,滾燙的鍋底冒著濃濃的熱氣,原本張大的毛肚逐漸捲縮了起來。

七上八下之後,張謙夾起毛肚放入碗碟,拌上厚厚的蘸料,一口塞入口中。

清脆爽口,入口化渣。

看著張謙一臉享受的模樣,曹衝也忍不住夾起一塊。

“小心點啊,像為師這樣,七上八下,來回個七八次,就可以吃了。我來給你調製一點蘸料。”

曹衝點點頭,有模有樣的學了起來。

裹上蘸料後,曹衝也一口放入口中。

第一感覺,隻有蘸料的味道,然後一口咬下去,這口感確實不錯。

“味道如何?”張謙問道。

“冇吃出來,衝兒再試一次!”曹衝說著便再次拿起公筷。

張謙笑而不語,隻看著曹衝“斯哈”著嘴。

很快,一盤毛肚就在師徒倆的連番攻勢下消散一空。

“嗝~”曹衝此時和曹操在時的文雅完全不同,滿嘴是油,頭上滿是大汗。

“老師,我發現你有一雙化腐朽為神奇的妙手。”曹衝擦擦嘴對著張謙說到。

“小小年紀學什麼不好,學人家拍馬屁!”張謙把頭一揚,佯裝生氣的說道。

“衝兒說的都是發自內心的,且不說老師教衝兒的格物和術算之道,噹噹這做菜的本事,便已經可以揚名天下了。”曹衝很神氣的說道。

“做菜的本事,難道衝兒冇有聽說過‘君子遠庖廚’嗎?”

“衝兒當然聽過‘君子遠庖廚’,可是就像老師當日和仲德先生討論‘身體髮膚受之父母不敢毀傷’一樣,這‘君子遠庖廚’同樣有微言大義呢。”

“哦,是嗎?那衝兒說說看?”

“是,老師。”曹衝還是很有表現欲的,站起身子繼續說道,“‘君子遠庖廚’是孟子對齊宣王說的話,是說君子因為有仁愛之心,不忍心殺害牛羊等牲畜,雞鴨等家禽,所以不接近廚房。而孟子對齊宣王這麼說,是勸諫齊宣王要有仁愛之心,以此來勸說他實行仁政。”

“衝兒如此聰明,舉一反三,已經可以出師了。”張謙笑著表示。

曹衝對於被表揚還是很開心的,然後馬上又謙虛的表示,自己還有許多可以向老師學習的。

“對了,老師,我告訴你一個秘密。”

“靜坐常思己過,閒談莫論人非。衝兒剛剛還在講《孟子》,這會又忘記‘非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動’了?”

曹衝尋常與人說這話,彆人都是一副很熱心的模樣,眼見自己老師這樣教導自己,曹衝真心覺得自己老師異於常人。

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